
Los cursos de Reposteria y panadería en Paulita´s Arte y Azúcar son paso a paso, y están enfocados a que nuestros alumnos aprendan de una forma amena. Nos preocupamos tanto por las personas sin ningún tipo de experiencia en pastelería o panadería, como por perfeccionar las técnicas de las personas que ya tienen algún tipo de experiencia o conocimiento
Los cursos de Reposteria y panadería en Paulita´s Arte y Azúcar son paso a paso, y están enfocados a que nuestros alumnos aprendan de una forma amena.
Nuevos Cursos Virtuales
Aprende desde tu casa!
Cursos Virtuales de Repostería, Cupcakes
Pizzas, y mucho más.
Consulta nuestra programación Aquí.
Cursos de repostería más buscados
Curso de Tortas y Ponques
Curso de Decoración de Tortas en Cremas
Curso de Chocolatería Europea
Se aprende a atemperar chocolate y a realizar Bombones rellenos Ver más
Curso de Decoración de Tortas en Fondant
Curso de Brownies Decorados
Curso de Productos de Queso y Avenas
Se elaboran pandebonos, almojábanas, pandeyucas y buñuelos Ver más
Curso de Postres Para Diabéticos
Curso Virtual de Donas
Elaboración y decoración de Donar artesanales Ver más
Curso de Cupcakes de Sal
Se elaboran Cupcakes de Espinaca, Papa y Tocineta Ver más
Curso Virtual de Cupcakes
Elaboración y Decoración de Cupcakes con diversas técnicas. Ver más
Curso Virtual de Number Cake
Elaboración y Decoración de Number Cake Ver más
Curso Virtual de Macarons
Elaboración de Macarons Ver más
Sobre qué curso quieres más Información?
Cursos de Cupcakes
Tips de Repostería nuestro Blog
Diferencia entre Margarina y Mantequilla
Diferencia entre Mantequilla y Margarina La diferencia entre la margarina y la mantequilla es algo que no es claro para la mayoría de las personas que estamos involucradas en el arte de la repostería. Para hablar de la mantequilla y la margarina debemos empezar por...
Estado de los huevos
Estados de los Huevos Los huevos es un producto que debe tener un gran cuidado porque si esta mal estado no solo nos daña la receta nos puede producir intoxicación para ello se debe verificar que este buen estado para nuestra receta de repostería. Antes de...
Como utilizar la manga pastelera
Como Utilizar la Manga Pastelera Decorar una torta en Cremas es una técnica que se ha utilizado desde siempre para conseguir una decoración práctica, rápida y económica. Pasos para la óptima utilización de la Manga Pastelera Escoger los modelos de...
Rellenar Tortas
Como Rellenar Tortas? Cuando necesitamos rellenar una torta de crema pastelera, crema de chocolate o cualquier crema . Debemos seguir los siguientes pasos: Cortar la torta o el ponqué por la mitad con un cuchillo con bastante filo. Utilizar una blonda de...
Como afectan los huevos en la preparación de tortas
Como afectan los huevos en la preparación de tortas Hoy hablaremos de la importancia de los huevos cuando preparamos una torta: Algunas veces nuestras alumnas nos preguntan que cosas pueden influir para que el resultado de una torta sea fantástico, pues bien una de...
Se usa igual la levadura en Clima cálido
¿Se usa igual la levadura en clima cálido? Sabemos que el uso de la levadura depende del clima, esto significa que una receta de un delicioso pan puede variar si lo hacemos en Bogotá o si lo hacemos en Barranquilla por ejemplo. Entonces…. Si estamos haciendo...