Receta de Galletas Lengüitas de Gato

Receta Galletas Lengüitas de gato

Las Galletas lengüitas de gato son una deliciosa receta para acompañar la hora del té, son unas galletas muy suaves y muy fáciles de preparar y las podemos utilizar también en los postres.

 

Ingredientes de las Galletas Lengüitas de Gato:

 

  • 100 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de azúcar pulverizada
  • 100 gramos de margarina derretida
  • 1 clara de huevo
  • Esencia de vainilla al gusto

Procedimiento para realizar las Galletas lenguitas de gato:

 

  1. Mezclar en un recipiente, la harina, el azúcar y la vainilla hasta que quede muy homogénea la mezcla.
  2. Adicionar la margarina derretida y seguir mezclando.
  3. Batir la clara de huevo apunto de nieve y adicionar suavemente a la mezcla realizada anteriormente.
  4. Cargar una manga con boquilla lisa gruesa y hacer palitos separados sobre una lata engrasada y enharinada.
  5. Hornear hasta que los bordes estén dorados.  El horneo depende del horno, debe ser un promedio de 15 minutos.

 

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