Receta de Cupcakes de Banano
Esta receta de muffins de bananos es muy deliciosa para compartir en cualquier ocasión con familiares o amigos quedaran sorprendidos con su don culinario.
Ingredientes de Receta de Cupcakes de Banano
- 1 libra de banano maduro
- 3 huevos
- 1 pocillo y medio de aceite
- 250 gramos de azúcar
- Extracto de banano (Opcional)
- 1 cucharadita de tintura de caramelo
- 1 cucharadita y media de polvo para hornear
- 265 gramos de harina de trigo
Procedimiento de Receta de Cupcakes de Banano:
- Precalentando el horno a 180°C.
- Cortar los bananos en trocitos pequeños
- Batir los bananos, el aceite, los huevos y el azúcar en la licuadora o batidora.
- Incorporar la tintura de caramelo.
- Cernir la harina de trigo y el polvo de hornear.
- Mezclar la harina de trigo y el polvo de hornear.
- Incorporar suavemente la mezcla de harina a la mezcla anterior
- Hornear aproximadamente de 15 a 18 minutos según el horno a 180 grados centígrados
- Sacar del horno y colocar sobre una rejilla para que se enfríen.
La receta de cupcakes de bananos es para una cantidad de 24 Cupcakes