Receta de Cupcakes de Banano 

 

Receta de Cupcakes de Banano

Esta receta de muffins de bananos es muy deliciosa para compartir en cualquier ocasión con familiares o amigos quedaran sorprendidos con su don culinario.

Ingredientes de Receta de Cupcakes de Banano

  • 1 libra de banano maduro
  • 3 huevos
  • 1 pocillo y medio de aceite
  • 250 gramos de azúcar
  • Extracto de banano (Opcional)
  • 1 cucharadita de tintura de caramelo
  • 1 cucharadita y media de polvo para hornear
  • 265 gramos de harina de trigo

Procedimiento de Receta de Cupcakes de Banano:

  1. Precalentando el horno a 180°C.
  2. Cortar los bananos en trocitos pequeños 
  3. Batir los bananos, el aceite, los huevos y el azúcar en la licuadora o batidora.
  4. Incorporar la tintura de caramelo.
  5.  Cernir la harina de trigo y el polvo de hornear.
  6.  Mezclar la harina de trigo y el polvo de hornear.
  7.  Incorporar suavemente la mezcla de harina a la mezcla anterior
  8.  Hornear aproximadamente de 15 a 18 minutos según el horno a 180 grados centígrados
  9.  Sacar del horno y colocar sobre una rejilla para que se enfríen.

La receta de cupcakes de bananos es para una cantidad de 24 Cupcakes