Edulcorantes Para Tortas y Postres
Podemos utilizar cualquier marca de Edulcolorantes para tortas y Postres cuando estamos realizando un postre o una torta baja en calorías, pero qué es lo importante a la hora de comprarlo?
Si queremos saborizar un postre frio, podemos utilizar cualquier marca, y lo único que debemos tener en cuenta es la proporción equivalente a endulzar con azúcar común, lo cual generalmente se especifica por cada marca.
Otra cosa es cuando necesitamos endulzar una preparación que va a ir al horno, como una torta o un pie. En este caso es necesario que verifiquemos en los componentes que incluya Asesulfame K, que es el componente que permite que no se pierda el sabor dulce, así se someta a altas temperaturas.
