Menu Programación

Cursos de Repostería Fina en Bogotá.

Programación

PROGRAMACIÓN CURSO DE REPOSTERÍA 

JUNIO 2017

Semana del 20 al 26 de Junio de 2017 

Panadería Integral: aprenderás a realizar 6 tipo de panes saludables, se te enfatizará en la forma de trabajar las masas, los diferentes granos y los tipos de horneo

Realización: Jueves 22 y viernes 23 de Junio de 6:00 pm a 9:00 pm  Inversión: $250.000

______________________

Decoración de Tortas en Crema: Se realizan diferentes cremas y técnicas de decoración.

Realización: Sábado 24 y Domingo 25 de Junio de 9:30 am a 1:00 pm   Inversión:$250,000 

______________________

Hojaldre:  aprenderás a hacer los más ricos pasabocas con hojaldretanto de dulce como de sal.

Realización: Sábado 24 de Junio de 9:30 am a 3:30 pm  Inversión: $250,000

______________________

Productos de Queso y Avenas: aprenderás a realizar productos de queso y diferentes tipos Avenas.

 Realización: Domingo 25 y Lunes 26 de Junio de 9:30 am a 1:00 pm   Inversión: $275,000 

Semana del 27 al 30 de Junio de 2017 

Curso Vacacional para niños: En el Curso Vacacional te divertirás aprendiendo a realizar diferentes productos de repostería

Realización: Martes 27, Miércoles 28, Jueves 29 y Viernes 30 de Junio de 2:30 am a 5:30 pm  Inversión: $350,000

______________________

Cupcakes: Se realizan 5 tipos de masas diferentes para los cupcakes y decoraciones básicas en cremas y en fondant.

Realización: Martes 27, Miércoles 28 y Jueves 29 de Junio de 9:30 am a 1:00 pm Inversión: $360,000 

______________________ 

Gelatinas Artísticas 3D; aprenderás a elaborar hermosas flores encapsuladas en 3D,novedosas gelatinas en 2D y la técnica transfer, para fiestas infantiles y toda ocasión.

Realización: Martes 27, Miércoles 28 y Jueves 29 de Junio de 9:30 am a 1:00 pm Inversión: $360,000 

______________________

Panadería Tradicional Artesanal: Aprenderás a realizar 7 Panes deliciosos tradicionales en Colombia, se te enfatizará en la forma de trabajar las masas. 

Realización: Jueves 29 y Viernes 30 de Junio de 9:30 am a 1:00 pm Inversión: $250,000 

______________________

Hojaldre:  aprenderás a hacer los más ricos pasabocas con hojaldretanto de dulce como de sal.

Realización:  Jueves 29 y Viernes 30 de Junio de 6:00 pm a 9:00 pm Inversión: $250,000

PROGRAMACIÓN CURSO DE REPOSTERÍA 

JULIO 2017

Semana del 1 al 9 de JuLio de 2017 

Cupcakes: Se realizan 5 tipos de masas diferentes para los cupcakes y decoraciones básicas en cremas y en fondant.

Realización: Sábado 1 Domingo 2 y Lunes Festivo 3 de Julio de 9:30 am a 1:00 pm Inversión: $360,000 

______________________

Decoración de Tortas Nivel 1 en Fondant (pastillaje):  Aprenderás a realizar las cubiertas en fondant y diferentes técnicas de decoración en pastillaje, para que en tus eventos especiales impresiones con tus decoraciones.

Realización:Sábado 1 Domingo 2 y Lunes Festivo 3 de Julio de 9:30 am a 1:00 pm   Inversión: $360,000

______________________

Hojaldre:  aprenderás a hacer los más ricos pasabocas con hojaldretanto de dulce como de sal.

Realización: Domingo 2 y Lunes festivo 3 de Julio de 2017 de 9:30 am a 1:00 pm  Inversión: $250,000

______________________

Panadería Integral: aprenderás a realizar 6 tipo de panes saludables, se te enfatizará en la forma de trabajar las masas, los diferentes granos y los tipos de horneo

Realización: Martes 4 y Miércoles 5 de JuLio de 9:30 am a 1:00 pm  Inversión: $250.000

______________________

Decoración de Tortas en Crema: Se realizan diferentes cremas y técnicas de decoración.

Realización: Martes 4 y Miércoles 5 de JuLio de 9:30 am a 1:00 pm   Inversión:$250,000 

______________________

Gelatinas Artísticas 3D; aprenderás a elaborar hermosas flores encapsuladas en 3D,novedosas gelatinas en 2D y la técnica transfer, para fiestas infantiles y toda ocasión.

Realización: Miércoles 5 Jueves 6 y Viernes 7 de JuLio de 9:30 am a 1:00 pm Inversión: $360,000 

______________________

Panadería Tradicional Artesanal: Aprenderás a realizar 7 Panes deliciosos tradicionales en Colombia, se te enfatizará en la forma de trabajar las masas. 

Realización: Jueves 6 y Viernes 7 de JuLio de 6:00 pm a 9:00 pm    Inversión: $250,000 

______________________ 

Elaboración de Tortas y Ponques: Aprenderás a realizar deliciosos 3 tipos de Ponqués y 5 exquisitas Tortas, cada preparación con una técnica diferente. 

Realización: Sábado 8 y Domingo 9 de JuLio de 9:30 am a 1:00 pm  Inversión: $360,000 

Semana del 10 al 16 de JuLio de 2017 

Decoración de Tortas Nivel 1 en Fondant (pastillaje):  Aprenderás a realizar las cubiertas en fondant y diferentes técnicas de decoración en pastillaje, para que en tus eventos especiales impresiones con tus decoraciones.

Realización: Lunes 10 Martes 11 y Miércoles 12 de Julio de 9:30 am a 1:00 pm   Inversión: $360,000

______________________

Postres para Diabéticos: Se realizan diferentes tipos de postres fríos y horneados especialmente para diabéticos.

Realización: Lunes 10 y Martes 11 de julio de 9:30 am a 1:00 pm    Inversión: $360,000

______________________

Hojaldre:  aprenderás a hacer los más ricos pasabocas con hojaldretanto de dulce como de sal.

Realización: Martes 11 y Miércoles 12 de Julio de 6:00 pm a 9:00 pm Inversión: $250,000

______________________

Productos de Queso y Avenas: aprenderás a realizar productos de queso y diferentes tipos Avenas.

Realización: Miércoles 12 y Jueves 13 de Julio de 9:30 am a 1:00 pm   Inversión: $275,000 

______________________ 

Cupcakes: Se realizan 5 tipos de masas diferentes para los cupcakes y decoraciones básicas en cremas y en fondant.

Realización: Miércoles 12 Jueves 13 y Viernes 14 de JuLio de 9:30 am a 1:00 pm Inversión: $360,000 

______________________

Chocolatería Europea aprenderás hacer finos Bombones rellenos de ganache de diferentes sabores, diferentes texturas y decorados especiales.

Realización: Miércoles 12 Jueves 13 y Viernes 14 de JuLio de 9:30 am a 1:00 pm Inversión: $360.000

_____________________

Panadería Integral: aprenderás a realizar 6 tipo de panes saludables, se te enfatizará en la forma de trabajar las masas, los diferentes granos y los tipos de horneo

Realización: Jueves 13 y viernes 14 de JuLio de 6:00 pm a 9:00 pm  Inversión: $250.000

______________________

Panadería Tradicional Artesanal: Aprenderás a realizar 7 Panes deliciosos tradicionales en Colombia, se te enfatizará en la forma de trabajar las masas. 

Realización: Sábado 15 y Domingo 16 de JuLio de 9:30 am a 1:00 pm Inversión: $250,000 

______________________

Decoración de Tortas en Crema: Se realizan diferentes cremas y técnicas de decoración.

Realización: Sábado 15 y Domingo 16 de JuLio de 9:30 am a 1:00 pm   Inversión:$250,000 

______________________

Elaboración de Tortas y Ponques: Aprenderás a realizar deliciosos 3 tipos de Ponqués y 5 exquisitas Tortas, cada preparación con una técnica diferente. 

Realización: Lunes 17 y Martes 18 de Julio de 9:30 am a 1:00 pm  Inversión: $360,000 

______________________ 

Productos de Queso y Avenas: aprenderás a realizar productos de queso y diferentes tipos Avenas.

Realización: Martes 17 y Miércoles 18 Julio de 6:00 pm a 9:00 pm   Inversión: $275,000 

______________________ 

Postres para Diabéticos: Se realizan diferentes tipos de postres fríos y horneados especialmente para diabéticos.

Realización: Sábado 22 y Domingo 23 de JuLio de 9:30 am a 1:00 pm    Inversión: $360,000

______________________

Gelatinas Artísticas 3D; aprenderás a elaborar hermosas flores encapsuladas en 3D,novedosas gelatinas en 2D y la técnica transfer, para fiestas infantiles y toda ocasión.

Realización: Sábado 22 y Domingo 23 de JuLio de 9:30 am a 3:30 pm Inversión: $360,000 

 

Pasos para inscripción:

los cursos tienen cupos limitados por lo que debes separar tu cupo 

1. Para Apartar tu cupo debes consignar el 50% del valor del curso en alguna de las siguientes cuentas;

  • Cuenta Corriente Davivienda No. 005560001553 a nombre de Clara Murcia
  • Cuenta Ahorros en Bancolombia No. 28362915084 a nombre de Clara Murcia

2. Para confirmar tu inscripción envíanos una foto del comprobante de consignación al whatsapp 3103379148 – ó 3133473295.

3. Finalmente asiste al curso en las fechas y horas especificadas y allí cancela el saldo del curso.

Notas Importantes:

  • Los cursos se realizan con mínimo 4 estudiantes.
  • Se incluyen todos los insumos para la realización de los trabajos.
  • No se reponen clases por inasistencia.
  • El saldo del curso se puede pagar en efectivo o con cualquier tarjeta de crédito (Para Pagos con tarjeta de crédito se hace un incremento del 7%)

Otros Cursos

Gelatinas Artísticas 3D; aprenderás a elaborar hermosas flores encapsuladas en 3D,novedosas gelatinas en 2D y la técnica transfer, para fiestas infantiles y toda ocasión.

Realización:   Inversión: $360,000 

______________________

Decoración de Tortas en Crema: Se realizan diferentes cremas y técnicas de decoración.

Realización:    Inversión:$250,000 

______________________

Chocolatería Europea aprenderás hacer finos Bombones rellenos de ganache de diferentes sabores, diferentes texturas y decorados especiales.

Realización:  Inversión: $360.000

_____________________

Macarons; es un curso donde aprenderás a hornear una deliciosa Galleta Francesa a base de almendra, realizar unos rellenos deliciosos y una decoraciones fabulosas. 

Realización:  Inversión:$250,000

______________________

Elaboración de Tortas Gourmet: se realizarán tortas tipo gourmet y es un curso para quien quiera perfeccionar la realización de masas

Realización: Inversión:$360,000

______________________

Productos Típicos Colombianos:  aprenderás a realizar deliciosos y diferentes productos de nuestra tierra Colombiana 

Realización:  Inversión: $280,000

______________________

Elaboración de Gomasaprenderás hacer gomas de diferentes sabores. Se utiliza una receta para goma industrial, elaborada de forma casera. Se elaboraran diferentes colombinas y caramelos. 

Realización: Inversión: $132,000

______________________

Cake Pops: Se realizan colombinas Cake Pops decoradas con chocolate y cubierta de Marshmallows.

Realización:   Inversión: $250,000

______________________ 

Modelados en PastillajeCurso de Modelados en pastillaje aprenderá las técnicas de elaboración de diferentes tipos de modelado de animales, figura humana en caricatura y un personaje infantil.

Realización:  Inversión: $360,000

______________________

Productos Típicos Colombianos:  aprenderás a realizar deliciosos y diferentes productos de nuestra tierra Colombiana 

Realización: Inversión: $280,000

______________________

Postres Gourmet: Se realizan diferentes tipos de Postres semifríos tipo Gourmet.

Realización: Inversión: $385,000

______________________

Repostería Navideña: es un curso ideal para estás fechas Navideñas donde se enseña la repostería Gourmet especial para navidad como Panettone Navidad, Ponqué de frutas de Navidad entre otros postres navideños.

Realización:  Inversión:$385.000

______________________

Cupcakes de Sal: Se realizan 6 tipos de Cupcakes o muffins de sal: Espinaca, Papa y tocineta, queso, tomate, Kitche de queso y rellenos de jamón

Realización: Inversión: $250,000 

______________________

Flores en Gelatinas: Aprenderás a elaborar hermosas flores encapsulada en la técnica 3D, para que seas la sensación en tus fiestas y reuniones. 

Realización:  Inversión $275.000

______________________

Galletas Decorada en Fondant y Glass: aprenderás a decorar galletas en glass y en cubierta de marshmallows. Este curso está diseñado tanto para principiantes como para quienes quieran perfeccionar la decoración de galletas.

Realización:   Inversión: $360,000

______________________

Galletas Decoradas en Fondant; aprenderás a decorar tus galletas en cubierta de marshmallows. está diseñado tanto para principiantes como para quienes quieran perfeccionar la decoración de galletas.

Realización: Inversión $275.000

______________________

Galletas Gourmet: Para la hora del té, para las loncheras de los niños, para nuestros eventos empresariales, nada más rico que unas finas galletas caseras preparadas de la manera más sencilla.

Realización:   Inversión:$275,000

______________________

Curso Vacacional para niños: En el Curso Vacacional Pasteleritos Gourmet te divertirás aprendiendo a realizar diferentes postres

Realización:   Inversión: $350,000

______________________

Decoración de Tortas Nivel 2 en Fondant (pastillaje): este es un curso donde aprenderás a realizar varias Técnicas Avanzadas en Decoración. Diseñado para quien maneje el Fondant y desee perfeccionar la técnica.

Realización:  Inversión: $385,000

______________________

Cupcakes Satinados: Se realizan cupcakes de café, decorados con cápsulas de chocolate nacaradas, en diferentes forma. (Navideños)

Realización:   Inversión: $250,000

______________________

Galletas Decoradas para Navidad: se realizan galletas de jengibre con decoraciones en glas y cubierta de marshmallows con motivos navideños.

Realización:  Inversión: $360,000

______________________

Proyecto Ponque CostureroNuevo Taller Práctico para quienes tenga conocimiento y manejo del Fondant Aprenderás a realizar paso a paso el Ponque costurero y la decoración en Fondant (pastillaje). 

Realización: inversión: $170,000

______________________

Torta en forma de Hamburguesa ¡¡Nuevo!!Taller práctico para quienes tiene conocimiento y manejo del Fondant….Aprenderás a elaborar paso a paso el Ponque Hamburguesa y su decoración en Fondant. 

Realización: Inversión: $170,000

6 Comments

  1. Hay cursos para niños?? Dónde estan ubicados en Bogotá??

  2. Buenos días, quisiera conocer el horario y valor de curso de modelado para aprender a hacer figuras en fondant.

    Gracias,

  3. buenos días Natalia

    La programación de Enero 2017 se publicará en nuestra sitio web http://www.paulitas.com/programación el 2 de enero e iniciaremos los cursos el 8 de enero 2017

  4. Hola, quiero saber si tienen curso de gelatinas decorativas para la semana del 19 de diciembre…

    Gracias y quedo atenta.

  5. Buenas tardes, son interesantes sus cursos. Soy venezolana y si tengo la oportunidad de viajar en Diciembre de este año. Buscaré la dirección donde elabora estos cursos.. hasta que fecha tienen itinerario?. Gracias

Déjanos tus Comentarios

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>