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Cursos de Repostería Fina en Bogotá.

Curso Decoración de Tortas en Cremas

 

Curso Decoración de Tortas en Crema

Curso Decoración de Tortas en Cremas

El Curso Decoración de Tortas en Cremas, es un curso paso a paso donde aprenderás diferentes tipos de cremas y decoraciones, esta diseñado tanto para principiantes como para quien quiera perfeccionar las diferentes técnicas básicas de decoración de tortas en cremas.

Fechas Programadas: 

  • Martes 30 de Junio y Miércoles 1 de Julio de 9:30 am a 1:30 pm
  • Sábado 11 y domingo 12 de julio de 9:30 am a 1:30 pm 

Inversión: $220,000 (Incluidos todos los insumos)

Duración del Curso dos días

Inscripciones Abiertas!!

Contenido del Curso decoración de Tortas en Cremas:

  • Presentación de utensilios indispensables para la realización y decoración de las cubiertas en crema.
  • Elaboración Crema de vainilla,
  • Elaboración de Crema de Clack Café
  • Elaboración de Merengue italiano
  • Elaboración de Brillo de chocolate
  • Elaboración de Crema chantilly.
  • Ejercicios para aprender a manejar las boquillas y las mangas
  • Manejo de las mangas y de las boquillas principales para la decoración.
  • Decoración de tortas utilizando las cremas realizadas y diferentes técnicas

El  Curso Decoración de Tortas en cremas incluye:

  • Todos los insumos necesarios para la decoración de tortas en cremas.
  • Recetas de cada una las diferentes cremas.
  • Certificación del Curso.

Metodología del Curso:

  • La instructora imparte los conceptos y tips básicos en el manejo de los ingredientes y utensilios
  • Las recetas de las cremas y la decoración se realizan conjuntamente Alumnos e Instructora. (Taller práctico)

Aparta tu Cupo

 Consigna $40,000 en una de las siguientes cuentas:

davivienda Cuenta Corriente No. 005560001553 a nombre de Clara Murcia

BANCOLOMBIA

 Cuenta de Ahorros No. 28362915084 a nombre de Clara Murcia

 

y comunícate con nosotros para hacer la inscripción al celular 310 337 9148 whatsaap

Celular 313 3473295 Teléfono (571) 4673421

El primer día de clase cancelas el saldo en efectivo o con tarjeta de crédito.

Para Pagos con tarjeta de crédito se hace un incremento del 7%

Notas adicionales:

  • Los cursos se realizan con un cupo mínimo, de no cumplirse, se reprogramará de común acuerdo con las personas inscritas.
  • No se devuelve el depósito si no se asiste al curso
  • No se reemplazan clases

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15 Comments

  1. hola,me gustaria saber como es el curso de forrado con pastillaje en tortas ,(ya que esta es masa es utiliza para realizar muñuecos duroque se seca) y la de fondant( termino funde en frances) es para forrar las tortas.

    • anny, tienes razon esta masa esta hecha (a base de goma tragantano, azur y gelatina y es utilizada para realizar muñuecos ya que se puede estirar y endurecer en minutos) . y la de fondant ( hecha a base de glicerina, mantequilla, azucar glas, agua y glucosa) es para la tecnica de forrado y adornos que no se secan.

  2. Buenos días.

    Quisiera saber si los cursos son totalmente prácticos.

    Gracias,quedo atenta a la respuesta.

    • Buenos días Kriss

      Buenos días los cursos son totalmente prácticos la profesora enseña la técnica y ustedes realizan los ejercicios

      se enseña a manejar las mangas y las boquillas y las diferentes clases de cremas

  3. Buenas tarde me podría brindar información me gustaría un curso de decoración de pasteles cuando los hacen horarios y costos

    • Buenos días

      Te adjunto informacion de los cursos de tu interes.

      Elaboración de Tortas Nivel 1: Se realizan 8 tipos de tortas y ponqués

      Realización: Lunes 24 y martes 25 de Marzo.
      Horario: De 9:30 am a 2:00 pm
      Inversión: $300,000.

      Decoración de Tortas Pastillaje: Se realizan 3 cubiertas duras para cubrir y decorar ponqués, adicionalmente decoraciones para diferentes ocasiones, Formales e Informales.

      Realización: Sabado 22, Domigo 23 de marzo.
      Horario: De 9:30 am a 2:00 pm
      Inversión: $300,000

      Pasos para inscripción:

      Consignar $ 40,000 en la cuenta corriente 005560001553 de Davivienda a nombre de Clara Murcia

      o a la cuenta de ahorros de Bancolombia No. 28362915084 a nombre de Clara Murcia, para apartar el cupo.

      Llamar al teléfono 4673421 o al 313 347 3295 para confirmar la inscripción

      Asistir al curso en las fechas y horas especificadas y allí cancelar el saldo del curso Barrio la Alhambra cll 114a # 45-65

      Notas Importantes:
      Los cursos se realizan con mínimo 4 estudiantes
      Se incluyen todos los insumos para la realización de los trabajos
      No se reponen clases por inasistencia El saldo del curso se puede pagar en efectivo o con cualquier tarjeta de crédito
      Si desea conocer más puedes ingresar a nuestra página de internet http://www.paulitas.com/programacion/

      Te esperamos!!!

  4. Clarita,leí la programación de Octubre y no están los cursos de repostería navideña. Si puedes infórmame en cuanto puedas para prograqmar fechas. Un aabrazo Irma.

  5. Me agradaría saber si habrá cupos para este seminario antes del 24 de agosto, estoy muy interesada en el curso, Agradezco la pronta respuesta

    • Martha, el Lunes 30 está programado el curso de cremas, comunícate al 2148090 y separa tu cupo, o déjanos tu número telefónico y nos comunicamos contigo. Saludos

  6. Estoy interesada en el curso de decoración de tortas en crema, gracias.

    • Andrea, el curso esta programado para el Martes 19, Miércoles 20 y Jueves 21 de Junio, comunícate a los números 2148090 o 6122505 de lunes a viernes y separa tu cupo. Saludos

  7. Te queria dar las gracias por la buena lectura que he tenido en tu pagina. Disfrute cada linea.

    • Gracias por tu comentarios, espero que te sea de ayuda para todo el que la vea. Saludos

  8. Muy buena inforacion. Encontre tu pagina hace como una semana y aqui estoy de vuelta. Muy buena

    • Gracias por tu comentario, saludos.

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