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Cursos de Repostería Fina en Bogotá.

Curso de Cupcakes

En el curso de Cupcakes, aprenderás a hornear y decorar ricos y deliciosos cupcakes. Este es un curso tanto para principiante como para quienes deseen perfeccionar la realización de las masas y manejo de crema y Fondant para decorar.

Fechas Programadas: 

  • Martes 27 Miércoles 28 y Jueves 29 de Junio de 2017 de 9:30 am a 1:00 pm
  • Sábado 1 Domingo 2 y Lunes 3 de JuLio de 2017 de 9:30 am a 1:00 pm
  • Miércoles 12, Jueves 13 y viernes 14 de juLio  de 2017 de 9:30 am a 1:00 pm 

Inversión: $360,000 (Incluidos todos los insumos)

Duración del curso: tres jornadas. cuando el curso se dicta en fin de semana sin festivo se extiende el horario.

Nota: El 1er día del curso tenemos un rango de 15 minutos para realizar la inscripción y pago del curso 

Inscripciones Abiertas!!

 CONTENIDO del Curso de Cupcakes:

  • Explicación de utensilios indispensables para la realización de los Cupcakes.
  • Explicación al detalle de las diferencias entre los tipos de harinas, uso de las grasas, batidos y horneo.
  • Elaboración de Cupcakes Banano
  • Elaboración de Cupcakes Marmolados de Vainilla y chocolate
  • Elaboración de Cupcakes Chocolate con relleno de Arequipe
  • Elaboración de Cupcakes Red Velvet.
  • Elaboración de Cupcakes Crumble de Manzana
  • Tips para batido y horneo de las diferentes masas
  • Elaboración de la Cubierta en Crema de Vainilla 
  • Elaboración Cubierta en Fondant de Chocolate 
  • Explicación en el manejo de las boquillas y Mangas
  • Manejo de Colorantes
  • Divertidas decoraciones con cremasFondant 

El curso de Cupcakes INCLUYE:

  • Todos los insumos necesarios para la realización de los Cupcakes
  • Recetas de cada uno de los Cupcakes de la crema, el fondant y la pasta de goma
  • Degustaciones. Cada alumno se lleva UN cupcake de cada sabor decorado
  • Certificación de asistencia al Curso

METODOLOGÍA del Curso:

  • La instructora imparte los conceptos y tips básicos en el manejo de los ingredientes y utensilios (Taller práctico).
  • Las recetas de las masas de Cupcakes se realizan conjuntamente, Alumnos e Instructora.
  • Las decoraciones las realiza cada alumno, guiado por la instructora. 

 APARTA tu Cupo

Consigna el 50% del valor del curso en una de las siguientes cuentas:

 

davivienda Cuenta Corriente No. 005560001553 a nombre de Clara Murcia

BANCOLOMBIA   Cuenta de Ahorros No. 28362915084 a nombre de Clara Murcia

 

Comunícate con nosotros para hacer la inscripción al celular 3103379148 whatsapp celular 313 3473295 whatsapp Teléfono (571) 4755632

El primer día de clase cancelas el saldo en efectivo o con tarjeta de crédito. 

Para Pagos con tarjeta de crédito se hace un incremento del 7% Tan pronto consignes es muy importante que llames a los teléfono registrados o que envíes el comprobante de consignación al whatsaap para realizar la inscripción y así garantizar el cupo del curso. 

Notas adicionales:

  • Los cursos se realizan con un cupo mínimo, de no cumplirse, se reprogramará de común acuerdo con las personas inscritas.
  • No se devuelve el depósito si no se asiste al curso.
  • No se reemplazan clases.

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2 Comments

  1. hola estoy interesada en los cursoa de cocolateria me gustaria que me regalaran la direccion

  2. hola. Quisiera un curso de cupcakes pero no puedo faltar a mi trabajo el lunes 4-Julio, puedo recibir esa clase en un fin de semana posterior para terminar el curso?, mil gracias, quedo atenta

    Ana Cristina C.
    Cel. 3133722100

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